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México.- De acuerdo con la Unión Nacional de Avicultores (UNA), a través de su presidente ejecutivo Sergio Chávez, los precios del pollo y el huevo se han mantenido estables en el presente mes y confió en que se contenga la especulación, luego que los precios se dispararan a consecuencia de la gripe aviar.
Chávez expresó que los precios de estos productos se vieron elevados no sólo por la gripe aviar, sino también por el encarecimiento de las materias primas y el costo de los alimentos para las aves, como el maÃz y la soya.
Asimismo, se congratuló por el anuncio hecho por el presidente Felipe Calderón, quien anunció que a partir de este jueves se estará vacunando a las aves para erradicar el virus de gripe aviar..
Añadió que los productores avÃcolas han tenido pérdidas por la presencia del virus H7N3, ya que han tenido que casi cinco millones de estos animales.
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